Tipps für wirklich außergewöhnliche Kochbücher

Auf dieser Seite finden Sie Tipps für ganz außergewöhnliche Kochbücher, die weit über die normale Rezeptsammlung hinausgehen.

Kochbuch „Alice im Schlaraffenland“

Alice im Schlaraffenland94 Rezepte in einem wunderschönen Band

Nur wenige Kochbücher gehen über das gewöhnliche Abdrucken von Rezepten hinaus und bieten Besonderes. „Alice im Schlaraffenland“ ist sogar noch mehr: Ein luxuriös gemachtes Märchenbuch, das jeden ambitionierten Hobbykoch zu kulinarischen Höchstleistungen antreibt. Der exklusive Band zeigt auf über 160 Seiten wunderschön fotografierte Speisen und schickt Alice tatsächlich ins Land, wo Milch und Honig fließen. Wer in dem Buch schnell nach einem Kochtipp sucht, wird sich dabei ertappen, ins Reich der Phantasie abzugleiten und zurück in die Kindheit zu schweben.

Die Menschen hinter „Alice im Schlaraffenland“:

Christine Ferber ist die berühmteste Konditorin und Chocolatière in Frankreich. Sie suchte Rezepte aus, die über das Alltägliche hinausgehen. Gemeinsam mit dem Dekorateur Philippe Model und dem Fotografen Bernhard Winkelmann ist ein außergewöhnliches Kunstwerk in Buchform entstanden, das für den täglichen Einsatz in der Küche zu schade ist. Vielmehr ist das im September 2005 im Gerstenberg Verlag erschienene „Alice im Schlaraffenland“ für ganz besondere Gelegenheiten gedacht, in denen Exquisites gefragt ist. Neben den Speisen (z. B. „Schnee-Eier mit Zimtkaramel“), die märchenhaft präsentiert werden und besonders auch für Erwachsene mit Kindern zum Nachkochen geeignet sind, ist das Buch auch eine Hommage an Lewis Carroll, den Autor von „Alice im Wunderland“. (Cover: Amazon.de, 2005-09-29)

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„Kerners Kochbuch“ von Johannes B. Kerner

Das Buch zur ZDF-Show

Johannes B. Kerner ist einer der beliebtesten TV-Moderatoren im deutschsprachigen Raum. Passend zu seiner Sendung im ZDF gibt es nun sein erstes Kochbuch.

Darin finden sich knapp 120 Rezepte aus aller Herren Länder, von der feinen Sterneküche über schnelle Zwischengerichte und von Traditionellem bis zu Verrücktem. Natürlich dürfen auch raffinierte Vorspeisen und verführerische Desserts nicht fehlen. Kerner hat aus den Kreationen der Köche aus der TV-Show seine ganz privaten Lieblingsrezepte ausgewählt und mit persönlichen Anmerkungen versehen.

Unser Tipp: „Kerners Kochbuch“ können Sie bei Amazon bestellen!

Kochbücher sind, trotz zahlreichen Rezeptsammlungen auf CD-ROM bzw. im Internet nach wie vor bei vielen Menschen ausgesprochen beliebt, denn sie sind nicht nur bei der konkreten Zubereitung einer Mahlzeit gefragt, sondern immer auch perfekt zum Schmökern geeignet. Außerdem wird darin nicht nur das reine Kochen gezeigt, sondern auch, wie man die Speisen schließlich appetitlich anrichtet. Schließlich ist nicht nur der Gaumen, sondern auch das Auge mit.

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